年越しそば |
みなさん、年越しそばは召し上がりますか? 一年の締めくくりに食べる年越しそば。「人生はそばのように細く長く生きるという意味で食べる」という説はよく聞きますが、なぜそばでないとだめなのでしょう? ●年を越す前に食べ終わりましょう 大晦日はお正月の準備を終え、一晩中眠らずに年神様を迎える日ともいわれます。大晦日の夜に早く寝ると皺が増えるとか白髪になるという言い伝えがある地方もあります。夕食を普通に食べて、夜食として10〜11時頃に食べてもいいし、夕食代わりに年越しそばを食べてもいいでしょう。食べ方の決まりはありませんよ。かけそばでもざるそばでもOKです。ただ、年を越してから食べるのは縁起が悪いと言われるので、12時までに食べ終わることにしましょう。夜中に初詣に行くなら、食べてから出かけましょう。 |
(noriさん)
norisan@mail.yaramaika.ne.jp
http://www.geocities.co.jp/Bookend-Shikibu/7289/